Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 2.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPatate duchessa
1 Std.
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Cottura del farro perlato
35 Min
Girelle di pizza al prosciutto
2 godz. 30 min
Patate schiacciate al forno
1 Std.
Purè di patate e bacon al curry
40 Min
Purè di patate
50 Min
Patate lesse
40 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Contorno di patate americane speziate
45 Min
Purè di verdure
40 Min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min