Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 2.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνContorno di cavolo nero
20 min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Broccoli stufati
40min
Contorno di verza
35min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Καμία βαθμολογία
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Contorno di riso al pomodoro
30min
Purè di zucca e porri
45 min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h