Συσκευές & Αξεσουάρ
Crocchette di melanzane
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
30 pezzi
Υλικά
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per l'ammollo
-
1000 g di acqua
-
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
-
olio per frittura q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
280.5 kJ /
67 kcal
Λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
2.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Una storia di sapori
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνContorno di cavolo nero
20 λεπτ.
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 λεπτ.
Contorno di carote in agrodolce
1ωρ.
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 λεπτ.
Torrette di patate ai broccoli
1ωρ.
Catalogna con olive e capperi
50 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 λεπτ.
Contorno di cavolfiore al forno
30 λεπτ.
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3ωρ.
Contorno di finocchi con panure al timo
35 λεπτ.
Purè di pastinaca e zucca
50 λεπτ.