Συσκευές & Αξεσουάρ
Spanischer Risotto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchenbrustfilet in Stücken (2 x 2 cm )400 g
-
Öl30 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Paprikapulver, geräuchert2 ½ TL
-
Zitrone Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Manchego Käse alt, in Stücken80 g
-
rote Paprika in Stücken200 g
-
Schalotte halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian davon 4 Zweige abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Zweige
-
Butter20 g
-
Risottoreis (z.B. Carnaroli)300 g
-
Weißwein50 g
-
Wasser750 g
-
½ Würfel Geflügelbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
2435 kJ /
582 kcal
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ωρ. 15 λεπτ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Filet Wellington
1ωρ. 45 λεπτ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ωρ. 10 λεπτ.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Rinderfilet Wellington
3ωρ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ωρ. 30 λεπτ.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1ωρ. 30 λεπτ.