Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g di acqua + q.b.
- 300 g di asparagi verdi
- burro q.b.
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- ½ scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 uovo
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 8 filetti di sogliola freschi
Citronette
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1360 kJ / 325 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.8 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10 min
Scampi alla busara
35 min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Sautè di cozze e vongole
40 min
Polpette tonno e Pak choi
45 min
Crocchette di sgombro e patate
1h 15 min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 godz. 30 min
Insalata di mare
1h 30 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 godz. 20 min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 min