Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flan di asparagi con turbante di sogliole

Flan di asparagi con turbante di sogliole
4.8 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 g di acqua + q.b.
  • 300 g di asparagi verdi
  • burro q.b.
  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • ½ scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 uovo
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 8 filetti di sogliola freschi
Citronette
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31.8 g
Θερμίδες 1360 kJ / 325 kcal
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.9(9)

40 λεπτ.

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

4.7(46)

45 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(102)

50 λεπτ.

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

4.6(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

4.5(58)

40 λεπτ.

Crêpes con capesante e porri

Καμία βαθμολογία

Sogliola al vapore con verdurine

4.4(36)

45 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

4.1(31)

40 λεπτ.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(79)

1ωρ.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger di gamberi

4.3(11)

30 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

4.4(20)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων