Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 3101 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kapustové karbanátky

50 λεπτ.

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 λεπτ.

Paprikový guláš na červeném víně

1ωρ. 25 λεπτ.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1ωρ. 5 λεπτ.

Cuketové lasagne s mletým masem

50 λεπτ.

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

4ωρ. 55 λεπτ.

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6ωρ. 45 λεπτ.

Králík v balíčku s tymiánem

1ωρ. 30 λεπτ.

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 λεπτ.

Španělské ptáčky s knedlíkem

1ωρ. 40 λεπτ.

Jelení se šípkovou omáčkou

1ωρ. 20 λεπτ.

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13ωρ.

Εμφάνιση όλων