Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 139 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 3101 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1ωρ. 5 λεπτ.

Mexické krůtí chilli

40 λεπτ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2ωρ. 20 λεπτ.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1ωρ. 45 λεπτ.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 λεπτ.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2ωρ. 10 λεπτ.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1ωρ. 20 λεπτ.

Líčka marinovaná v černém pivu

4ωρ. 35 λεπτ.

Guláš se středozemní zeleninou

1ωρ. 30 λεπτ.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 λεπτ.

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 λεπτ.

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων