Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 127 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 3101 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rychlé hovězí Massaman kari

40 λεπτ.

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 λεπτ.

Tatarák po francouzsku

1ωρ. 10 λεπτ.

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1ωρ. 10 λεπτ.

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 λεπτ.

Kapustové karbanátky

50 λεπτ.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4ωρ.

Líčka marinovaná v černém pivu

4ωρ. 35 λεπτ.

Celé kuřátko na pomerančích

1ωρ. 25 λεπτ.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1ωρ. 25 λεπτ.

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 λεπτ.

Polévka Tom Kha Gai

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων