Συσκευές & Αξεσουάρ
Jelení se šípkovou omáčkou
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porce
Υλικά
-
1 sušený bobkový list
-
3 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
200 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů šalotky napůl
-
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
100 gramů slaniny, na kostičky
-
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
200 gramů hovězího vývaru
-
100 gramů červeného vína, suchého
-
80 gramů sušených brusinek
-
40 gramů šípkového džemu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
15 gramů másla vychlazeného
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Νάτριο
1274.7 mg
Πρωτεΐνη
34.6 g
Θερμίδες
2089.6 kJ /
499.4 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
37.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1ωρ. 10 λεπτ.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 λεπτ.
Králík po sicilsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Restované hovězí s caponatou
45 λεπτ.
Smažené kuře a la Kentucky
3ωρ. 20 λεπτ.
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1ωρ. 5 λεπτ.
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1ωρ. 25 λεπτ.
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 λεπτ.
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1ωρ. 10 λεπτ.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2ωρ. 20 λεπτ.
Celé kuřátko na pomerančích
1ωρ. 25 λεπτ.
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 λεπτ.