Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fumet de langostinos
- 250 g de langostinos crudos sin pelar
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 25 g de brandy
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Pollo
- 300 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (de 5x5 cm aprox.) salpimentados
- ½ cucharada de harina
- 40 g de vino blanco
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1100 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.7 g
- Υδατάνθρακες
- 4.6 g
- Λιπαρά
- 15.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSolomillo al whisky
45min
Albóndigas en salsa de almendras
50 λεπτ.
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Cocido madrileño
2u. 15min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 λεπτ.
Flautas ahogadas
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Pollo tikka masala
30 λεπτ.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 λεπτ.