Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
8 unidades
Υλικά
Pan pide (pide ekmek)
-
180 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
½ cucharadita de azúcar
-
450 g de harina
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de leche
-
30 g de yogur griego
-
20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Caballa
-
8 lomos de caballa fresca limpia sin espinas
-
4 cucharadas de sal gorda
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
Lactonesa de ajo al azafrán con alcaparras
-
300 g de aceite de oliva, suave300 g aceite de girasol
-
150 g de leche
-
4 dientes de ajo
-
1 sobre de hebras de azafrán
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
100 g de alcaparras (προαιρετικό πεδίο)
Ensalada turca
-
15 - 20 g perejil fresco
-
2 tomates en dados de aprox 1 cm (aprox. 300 g)
-
120 g de cebolla cortada en juliana fina
-
½ - 1 cucharada de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Terminación
-
150 g de hojas de lechuga variadas en trozos
-
1 limón cortado en 8 gajos
-
1 chorrito de aceite (para la sartén)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2019.5 kJ /
483.1 kcal
Λιπαρά
41.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Mejillones al vino
30 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ωρ. 45 λεπτ.
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Pionono de salmón
1ωρ. 50 λεπτ.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ωρ.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 λεπτ.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 λεπτ.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ωρ. 40 λεπτ.
Croquetas de arroz con parmesano
1ωρ.