Συσκευές & Αξεσουάρ
Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pumpkin Filling
-
butternut squash, unpeeled, cut in thick wedgespumpkin unpeeled, cut in thick wedges1000 - 1350 g
-
olive oil for drizzling
-
fine sea salt1 ¼ tsp
-
ground black pepper plus 1 pinch½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
ricotta cheese250 g
-
medium egg1
-
ground nutmeg½ tsp
Sage Cream Sauce
-
shallots halved2
-
garlic cloves2
-
fresh sage leaves to taste3 - 4 sprigs
-
olive oil plus 0.5 Tbsp and extra for greasing30 g
-
unsalted butter diced50 g
-
plain flour70 g
-
whole milk550 g
-
white wine100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh lasagne sheets (approx. 250 g)6
-
walnut halves80 g
-
fresh sage leaves8 - 10
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1231.4 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2874.1 kJ /
686.9 kcal
Λιπαρά
40.1 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Squash
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 λεπτ.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 λεπτ.
Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple
1ωρ. 15 λεπτ.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 λεπτ.
Vegetable Consommé with Gnocchi
30 λεπτ.
Big Mac Style Wraps
40 λεπτ.
Moussaka Wraps
50 λεπτ.
Tomato and Bacon Spaghetti
35 λεπτ.
Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables
1ωρ.
Caprese Omelette
30 λεπτ.
Vegetarian Spiralized Fideuá
30 λεπτ.