Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 citron jaune non traité
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
4 - 5 artichauts poivrade
6 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
5 g de ras el-hanout
200 g de vin blanc
350 g de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 1710 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2ωρ. 10 λεπτ.

Suprême de dinde aux agrumes

3ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Poulet épicé aux pommes

1ωρ.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 λεπτ.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6ωρ. 3 λεπτ.

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2ωρ. 25 λεπτ.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1ωρ. 30 λεπτ.

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1ωρ. 45 λεπτ.

Polpettes siciliennes

1ωρ.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1ωρ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων