
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'huile d'olive40 g
-
de gingembre frais30 g
-
le zeste d'un citron jaune
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
d'épaule de veau coupée en morceaux800 g
-
de navets coupés en gros morceaux600 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'eau350 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pruneaux dénoyautés150 g
-
d'amandes effilées70 g
-
de coriandre fraîche ciselée½ bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
522.5 kcal /
2190.2 kJ
Πρωτεΐνη
53.3 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία