Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas en trozos de 2 cm
80 g de pasas sin semillas
700 g de leche
2 dientes de ajo
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
180 g de harina
100 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de sal (con precaución)
2 - 3 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 50 unidades

Νάτριο 3060.7 mg

Πρωτεΐνη 184.6 g

Θερμίδες 21215.4 kJ / 5075.5 kcal

Λιπαρά 323.9 g

Φυτικές ίνες 13.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 116.4 g

Υδατάνθρακες 355.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Setas de cardo con jamón

25 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 λεπτ.

Coliflor con pesto de pistachos

1ωρ.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 λεπτ.

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 λεπτ.

Huevos gratinados

20 λεπτ.

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 λεπτ.

Cardo con almendras

20 λεπτ.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48ωρ.

Roll ups de lasaña

40 λεπτ.

Coliflor gratinada

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων