Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de bacalao con pasas
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
50 unidades
Υλικά
-
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas en trozos de 2 cm
-
80 g de pasas sin semillas
-
700 g de leche
-
2 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
180 g de harina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de sal (con precaución)
-
2 - 3 huevos batidos
-
200 g de pan rallado
-
300 - 400 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 50 unidades
Νάτριο
3060.7 mg
Πρωτεΐνη
184.6 g
Θερμίδες
21215.4 kJ /
5075.5 kcal
Λιπαρά
323.9 g
Φυτικές ίνες
13.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
116.4 g
Υδατάνθρακες
355.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 150
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAcelgas y ajetes con huevos
40 Min
Dip cremoso de langostinos
10 Min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 Std. 15 Min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 Min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50 Min
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50 Min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1 Std.
Champiñones rellenos de espinacas
40 Min
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo
9 Std.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 Min