Συσκευές & Αξεσουάρ
Fatayer agli spinaci
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
Impasto
-
50 g di latte
-
130 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
15 g di olio di oliva + q.b.
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Misto di spezie Baharat
-
100 g di pepe bianco in grani
-
1 cucchiaio di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di chiodi di garofano
-
15 semi di cardamomo
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
Ripieno agli spinaci
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20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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100 g di cipolle in quarti
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2 cucchiaini di sale
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1 cucchiaino di sommacco
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1 cucchiaino di salsa harissa
-
20 g di olio di oliva
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100 g di acqua
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600 g di foglie di spinaci freschi
-
30 g di pinoli sgusciati
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1333 kJ /
313 kcal
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
48 g
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