Fuga in Libano

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Sana e leggera, fresca e gustosa, la cucina libanese si arricchisce di erbe aromatiche per regalare ai tuoi ospiti una serata all'insegna della convivialità. Porta in tavola i colori del sole e i profumi del Mediterraneo con questo menù sano e saporito.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2ωρ.

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 λεπτ.

Tabulè speziato

Tabulè speziato

2ωρ. 10 λεπτ.

Fatayer agli spinaci

Fatayer agli spinaci

2ωρ. 20 λεπτ.

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40 λεπτ.

Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1ωρ. 40 λεπτ.

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1ωρ.

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1ωρ.

Baklava

Baklava

1ωρ. 30 λεπτ.