Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Am Vortag
- 800 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß, mit Schale
- 600 g Wasser
Steaks und Fertigstellung
- 6 Zweige Rosmarin
- 15 Zweige Thymian
- 4 Lorbeerblätter, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 2 Stücke Entrecôte (à 350 g, ca. 3 cm dick)
- 80 g Olivenöl
- 80 g Butter, kalt, in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Wasser
- 40 g Zitronensaft
- 1 TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Senf
- 400 g Cherry-Tomaten
- 100 g Rucola, geputzt, mundgerecht gezupft
- Pfeffer zum Würzen
- Fleur de Sel zum Würzen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3218 kJ / 767 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 min
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 min
Low Carb Hack-Rolle
45 min
Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry
45 min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 30 min
Low-Carb-Pizzarolle
35 min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 min
Paprika-Puten-Gulasch
2 godz.
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 min
Hähnchen in cremiger Pesto-Sauce mit Erbsen-Reis
35 min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1 godz.
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 20 min