Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (προαιρετικό πεδίο)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis, en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1611 kJ / 385 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain de viande
1h 20min
Bœuf Stroganoff
1h
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min
Moussaka à la turque
1h 10min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 godz. 30 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 10min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 dk
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1h 10min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12 godz.
Crêpes à la viande hachée
1h 10min