Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Tamales
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
18 unidades
Υλικά
Hojas de mazorca hidratadas
-
18 hojas de mazorca de maíz secas
-
agua caliente
Relleno
-
2 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
200 g de tomates verdes, en trozos200 g de tomatillos verdes en trozos
-
2 guindillas secas, sin pedúnculo ni semillas4 chiles anchos sin pedúnculo ni semillas
-
30 g de aceite
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de agua
-
500 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
Masa
-
300 g de harina de maíz blanco precocida300 g de harina de maíz amarillo precocida
-
150 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de agua
Montaje y cocción
-
1200 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
327.1 mg
Πρωτεΐνη
18.9 g
Θερμίδες
2831 kJ /
676 kcal
Λιπαρά
19.8 g
Φυτικές ίνες
10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
108.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Día de Muertos
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3ωρ. 15 λεπτ.
Pastel de cabracho
2ωρ. 50 λεπτ.
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3ωρ.
Croquetas de almogrote
9ωρ. 30 λεπτ.
Croquetas de mejillones
9ωρ. 10 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Huevos rellenos de carne
40 λεπτ.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 λεπτ.
Rollo de espinacas navideño
2ωρ. 30 λεπτ.
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
2ωρ. 45 λεπτ.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1ωρ. 30 λεπτ.