Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1ωρ. 35 λεπτ.

Bœuf Stroganov

55 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Filet mignon Douanier Rousseau

50 λεπτ.

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8ωρ.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 λεπτ.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3ωρ.

Crumble de poulet au poireau

50 λεπτ.

Sauté de porc au curry

1ωρ.

Hamburger au poulet

4ωρ. 30 λεπτ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων