Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

4.6 300 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 - 70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de courgettes non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
15 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de fromage de chèvre frais (προαιρετικό πεδίο) type Petit Billy
10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 431.8 kJ / 104.5 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

C'est le printemps ! 11 Συνταγές
Γαλλία

Vive le printemps ! Vol. III 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de poireau gratinée

55 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Velouté de cèpe et châtaigne

35 λεπτ.

Soupe de petits pois-carottes

25 λεπτ.

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 λεπτ.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16ωρ. 35 λεπτ.

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 λεπτ.

Soupe de potiron et pomme au comté

40 λεπτ.

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 λεπτ.

Soupe paysanne

55 λεπτ.

Velouté de petits pois et feta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων