Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

4.6 265 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 - 70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de courgettes non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
15 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de fromage de chèvre frais (προαιρετικό πεδίο) type Petit Billy
10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 431.8 kJ / 104.5 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

C'est le printemps ! 11 Συνταγές
Γαλλία

Vive le printemps ! Vol. III 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 λεπτ.

Garbure

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 λεπτ.

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe des hortillons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de ravioli au bœuf

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Velouté de carottes à la coriandre

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων