Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)

Name: Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porcji
Ingredients: 130 g cielęciny; 4 pomidory śliwkowe; 30 g selera naciowego; ½ - 1 ząbek czosnku; 50 g marchewki; 25 g oliwy z oliwek; 1 szczypta tymianku, suszonego; 1 szczypta cukru

4.4 (110 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 5 porcji

Υλικά

130 g cielęciny, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
4 pomidory śliwkowe (ok. 400 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
ή 400 g krojonych pomidorów, z puszki
30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
½ - 1 ząbek czosnku
50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
25 g oliwy z oliwek
1 szczypta tymianku, suszonego
1 szczypta cukru

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 385.2 kJ / 92.2 kcal
Πρωτεΐνη: 6.2 g
Υδατάνθρακες: 5.3 g
Λιπαρά: 5.8 g
Φυτικές ίνες: 1.6 g