Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 morceaux

Υλικά

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Συνταγές
Ελβετία

Pizzas et focaccias 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte flambée vaudoise

1 godz. 30 min

Gâteau oignons-fromage

1 godz. 15 min

Pizza frescolina

1 godz. 40 min

Tarte aux épinards

55 min

Pain plissé margherita

3 godz. 15 min

Quiche saumon, épinards, feta

1 godz.

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 godz.

Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes

1 godz. 30 min

Pain Vallemaggia au levain

33 godz.

Pain alpin de seigle au levain

33 godz.

Pain torsadé rustique au levain

27 godz. 30 min

Pain aux graines au levain

33 godz.

Εμφάνιση όλων