Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 morceaux

Υλικά

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Συνταγές
Ελβετία

Pizzas et focaccias 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau oignons-fromage

1ωρ. 15 λεπτ.

Ramequins au fromage

50 λεπτ.

Quiche saumon, épinards, feta

1ωρ.

Pain aux graines au levain

33ωρ.

Tartelettes à la courge

1ωρ.

Quiche aux tomates et mascarpone

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 λεπτ.

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâté aux champignons

45 λεπτ.

Empanada au thon (pâté)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain torsadé rustique au levain

27ωρ. 30 λεπτ.

Bürli au levain

27ωρ.

Εμφάνιση όλων