Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1983 kJ / 474 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas et focaccias 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Tarte à l'oignon

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne verdi

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux pommes de terre

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia aux tomates cerises

2ωρ.

Biscottes d’épeautre

6ωρ.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Καμία βαθμολογία

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2ωρ.

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Bouchées au saumon

1ωρ. 20 λεπτ.

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Καμία βαθμολογία

Carottes en pâte feuilletée

1ωρ.

Εμφάνιση όλων