Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1983 kJ / 474 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas et focaccias 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche Lorraine

50 Min

Pizza à la courge

1 Std.

Bürli au levain

27 Std.

Pain de campagne au levain

33 Std.

Levain-chef (starter de levain)

96 Std. 20 Min

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Keine Bewertungen

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 Std. 45 Min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1 Std. 10 Min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2 Std.

Crackers au beurre de cacahuète

35 Min

Muffins à l'omelette avec le Nester

50 Min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45 Min

Εμφάνιση όλων