Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
400 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro a pezzi
30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
olio extravergine di oliva a piacere
cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 1184 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure in crema 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta coi becchi

2 Std.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min

Purè di pastinaca e zucca

50 Min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 Min

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 Min

Insalata di stagione veloce

10 Min

Asparagi in conserva

1 Std. 30 Min

Insalata fresca di zucchine

50 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων