Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
400 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro a pezzi
30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
olio extravergine di oliva a piacere
cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 1184 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure in crema 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

Fave al guanciale

35 λεπτ.

Verdure all'orientale

10 λεπτ.

Contorno di verdure

25 λεπτ.

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Contorno di fagioli al sidro

2ωρ.

Contorno di taccole al pomodoro

40 λεπτ.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 λεπτ.

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 λεπτ.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων