Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1000 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
400 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro a pezzi
30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
olio extravergine di oliva a piacere
cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 1184 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure in crema 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di carote speziato

50 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Insalata di broccoli

15 λεπτ.

Patate novelle al burro e erbe

50 λεπτ.

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 λεπτ.

Purè di zucca e porri

45 λεπτ.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 λεπτ.

Caesar salad

45 λεπτ.

Insalata rossa

35 λεπτ.

Salsa ai porri caramellati

30 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων