Pizza à la farine d'épeautre
TM5 TM6

Pizza à la farine d'épeautre

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Pâte

  • huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ή 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 200 g de farine manitoba
    ή 200 g de farine pour pizza
  • 200 g de farine d'épeautre
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel

Garniture

  • 450 g de chicorée rouge, en lamelles
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de taleggio (sans la croûte)
  • 10 - 15 noix décortiquées

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
891 kJ / 213 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
22 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων