Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1347 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Umami 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 Std.

Coquinas al ajillo

1 Std.

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 Min

Tartar de fuet

30 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Pastel de calabacín y bonito

1 Std.

Boquerones en vinagre

48 Std.

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Huevos rellenos de carne

40 Min

Εμφάνιση όλων