Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1347 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Umami 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 Min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 Min

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Asadillo de judías verdes

40 Min

Εμφάνιση όλων