Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1347 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Umami 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 godz. 15 min

Coca de sardinas

30 min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Gyozas de pollo con verduras

1 godz.

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min

Patatas con mejillones

30 min

Croquetas de mejillones

9 godz. 10 min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Gyozas con gambas

1 godz. 45 min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων