Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Préparation

100 g de parmesan en morceaux (1 cm)

La sauce bolognaise

4 branches de romarin, frais effeuillé
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
600 g de viande hachée, porc et bœuf
1 ¼ c. à café de sel
100 g de concentré de tomates
250 g de vin rouge
300 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

600 g de lait
60 g de beurre
60 g de farine
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Préparation des lasagnes

15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1669 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À la maison avec Thermomix® 9 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Risotto aux carottes et endives

40 λεπτ.

Penne all’arrabbiata

20 λεπτ.

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Penne alla puttanesca

35 λεπτ.

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1ωρ. 25 λεπτ.

Nouilles sautées aux légumes

30 λεπτ.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pâtes, cuites

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων