Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.3 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'avocats bien mûrs
le jus d'un citron jaune
1 c. à café de mélange d'épices mexicain type chili
2000 g d'eau
200 g de lentilles corail
sel
1 c. à soupe d'huile de noix de coco
20 g d'huile d'olive
200 g de riz complet
500 g d'aubergines coupées en cubes
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de curry en poudre
½ bouquet de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 3109 kJ / 746 kcal

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chaussons aux légumes

40 λεπτ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Soufflé au chèvre et au thym

1ωρ.

Lasagne chèvre et courgette

1ωρ.

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

35 λεπτ.

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 λεπτ.

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 λεπτ.

Risotto au lait de coco

30 λεπτ.

Spaghetti o palmo

35 λεπτ.

Falafels sauce tomate et lait de coco

9ωρ.

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων