Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

3.2 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'avocats bien mûrs
    500 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de mélange d'épices mexicain type chili
    1 c. à café
  • d'eau
    2000 g
  • de lentilles corail
    200 g
  • sel
  • d'huile de noix de coco
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de riz complet
    200 g
  • d'aubergines coupées en cubes
    500 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche
    ½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 746 kcal / 3109 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων