Tarte froide aubergine, tomate et courgette

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.2 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 parts

Υλικά

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
4 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau froide
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 gousse d'ail
400 g d'aubergines coupées en cubes
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
farine de blé pour le plan de travail
300 g de courgettes coupées en brunoise
1 branche de thym citron effeuillée
½ c. à café de sel
30 g de jus de citron
200 g de tomates cerise coupées en deux
2 brins de basilic frais équeutés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 267.3 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 1263.2 kJ / 303.5 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°25 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flammekueche aux lardons et champignons

30 λεπτ.

Pizza à la marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Ficelles picardes

2ωρ.

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini jambon-fromage

2ωρ. 45 λεπτ.

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake printanier

40 λεπτ.

Cake aux crevettes

1ωρ.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1ωρ.

Εμφάνιση όλων