Chili con carne
TM5 TM6

Chili con carne

4.2 (101 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Chili, frisch, halbiert, entkernt
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehe
  • 30 g pflanzliches Öl
  • 2 Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
  • 400 g Rindshackfleisch
  • 100 g Rotwein
  • 50 g Wasser
  • 50 g Tomatenpurée
  • 1 Dose geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
  • 2 Dosen Kidneybohnen, aus der Dose (à 400 g), abgetropft
  • 1 Dose Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 2 Lorbeerblätter, frisch
  • 1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    ή 1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 - 2 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
  • 6 TL Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1517 kJ / 362 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
11.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων