Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf tex mex au chou rouge
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de chou rouge coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
1000 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à café de mélange d'épices mexicain1 c. à café de piment en poudre type fumé (chipotle)
-
2 pincées d'origan déshydraté
-
2 pincées de cumin en poudre
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
30 g de vinaigre de vin rouge
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
100 g de riz basmati rincé à l'eau froide
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de cheddar coupé en tranches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28.4 g
Θερμίδες
1826.9 kJ /
438 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
14.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Steak haché au gruyère
30 λεπτ.
Petit soufflé de poulet au curry
1ωρ. 4 λεπτ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1ωρ. 30 λεπτ.
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
4ωρ. 15 λεπτ.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Jambalaya de poulet
40 λεπτ.
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2ωρ. 10 λεπτ.
Tajine de veau aux courges
2ωρ. 5 λεπτ.
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1ωρ. 45 λεπτ.
Chapon rôti aux fruits secs
4ωρ. 55 λεπτ.