Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
-
500
g Brokkoliröschen
ή 500 g Romanesco, in mundgerechten Stücken - 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 gleichen Streifen
- ½ TL Salz und etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill (4 kleine Zweiglein zur Seite legen)
- 100 g Sahne
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2248 kJ / 537 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 37 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 Std. 10 Min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1u. 15min
Thunfisch-Paprika-Dip
10 Min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1u. 15min
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 20 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1h
Fisch-Piccata
1h
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1h