Polvo no forno com risoto de grelos
TM5 TM6

Polvo no forno com risoto de grelos

4.6 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

Polvo

  • 3 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • ½ limão (casca, só a parte amarela)
  • 100 g azeite
  • 1000 g polvo descongelado
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g água
  • 1 c. chá de sal

Risoto

  • 50 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 2 dentes de alho
  • 50 g manteiga
  • 100 g grelos cortados em pedaços
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g vinho branco
  • 750 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    ή 1 cubo de caldo de legumes
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 50 g queijo mascarpone

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
3869 kJ / 926 kcal
Πρωτεΐνη
54 g
Υδατάνθρακες
66 g
Λιπαρά
47 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων