Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Mandeln, geschält
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 50 g Pinienkerne
- 50 g getrocknete Datteln, entsteint
- 50 g getrocknete Feigen
- 2 TL Ras el Hanout, etwas mehr zum Einreiben
- 1 TL Salz
-
¼
TL Szechuan-Pfeffer
ή ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen -
1000
g Lammkeule, ausgelöst
ή 1000 g Lammschulter - 2 EL Olivenöl
- 200 g Kalbsfond
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1788 kJ / 427 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 23 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1sa 20 dk
Geröstete Leber
30 min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Reisfleisch One-Pot
45 min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2 godz. 10 min
Filet-Sauerkraut-Topf
50 min
Moussaka
1h 15 min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Hühnchen Katsu Curry mit Reis
1h
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 min
Chili con Carne
50 min
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1sa 20 dk