Spinach and Parmesan Soup

Spinach and Parmesan Soup

4.7 206 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • leeks sliced (5 cm)
    70 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced
    30 g
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    250 g
  • water
    650 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • fresh spinach leaves
    250 g
  • double cream
    40 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • baguette sliced, toasted, for serving

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 453 kcal / 1899 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων