娘惹阿扎

娘惹阿扎

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 人份

Υλικά

  • 综合蔬菜 (如红萝卜,长 豆,黄瓜,包菜,黄梨, 沙葛),切条状
    1000 克
  • 新鲜红辣椒 去籽,切薄片
    40 克
  • 新鲜青辣椒 去籽,切薄片
    40 克
  • 适量调味
    3 茶匙
  • 辣椒干 去籽并浸软
    5 - 8 条
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    2 支
  • 石古仔
    4 粒
  • 蒜瓣
    2 个
  • 小红葱
    60 克
  • 新鲜黄姜
    10 克
  • 峇拉盏 (προαιρετικό πεδίο)
    ½ 茶匙
  • 食油
    4 汤匙
  • 50 克
  • 白醋
    60 克
  • 无盐香烤花生 粗碎,装饰用
    100 克
  • 芝麻 烤香,装饰用
    2 汤匙

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 人份

Πρωτεΐνη 11.8 g
Θερμίδες 1652.7 kJ / 395 kcal
Λιπαρά 23.9 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων