Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

4.9 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 raciones

Υλικά

Gelatina

4 hojas de gelatina
100 g de caldo de ave
½ cucharadita de extracto de buey (aprox. 5 g)
½ cucharadita de pimienta verde en conserva (en grano)
100 g de vino manzanilla
1 pellizco de curry en polvo

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
2 ½ cucharaditas de pimienta verde en conserva (en grano)
300 g de higaditos de pollo
100 g de carne de pollo sin piel ni huesos (en trozos)
1 diente de ajo
2 chalotas (aprox. 60 g)
250 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de curry en polvo
20 g de vino manzanilla

Presentación

24 - 36 rebanadas de pan (προαιρετικό πεδίο) tostado

1 paquete de biscotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1687 kJ / 403 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casquería 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paté de berenjena y pimiento

50 λεπτ.

Salsa de queso de cabra

5 λεπτ.

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 λεπτ.

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Salsa chimichurri

10 λεπτ.

Salsa boloñesa vegana

50 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Salsa César

10 λεπτ.

Tapenade de olivas verdes

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων