Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
3.8 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ½ gousse de vanille
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lait
  • ½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
  • 6 graines de cardamome
  • 3 grains de poivre de Sichuan
  • 230 g de sucre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 500 g d'eau
  • 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 2 étoiles de badiane
  • 3 grains de poivre noir
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 75 g de Grand Marnier®
  • 50 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 2185 kJ / 524 kcal
Λιπαρά 68 g
Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milla de potiron

4.4(72)

1ωρ. 10 λεπτ.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5ωρ.

Cookies aux Oreo®

4.0(14)

35 λεπτ.

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8(45)

1ωρ. 20 λεπτ.

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8(25)

3ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake baklava

4.7(52)

3ωρ. 30 λεπτ.

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1ωρ. 20 λεπτ.

Gelato gin et lavande

4.3(3)

16ωρ. 45 λεπτ.

Tarte au coing

4.0(7)

50 λεπτ.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(81)

10 λεπτ.

Strüdel d'automne

4.6(39)

1ωρ. 15 λεπτ.

Crème caramel au tofu soyeux

4.2(20)

2ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων