Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

3.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ gousse de vanille
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
125 g de lait
½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
6 graines de cardamome
3 grains de poivre de Sichuan
230 g de sucre
2 jaunes d'œufs
1 œuf
500 g d'eau
300 g de jus d'orange fraîchement pressé
2 étoiles de badiane
3 grains de poivre noir
1 clou de girofle
½ c. à café de gingembre en poudre
75 g de Grand Marnier®
50 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2185 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème dessert au gianduja

4h 15min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3h 30min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Caramels

3h

Crêpes à la compote d’abricots secs

30min

Cheesecake à l’orange

3h 20min

Crème glacée vanille-cookies

5h

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Îles flottantes, crème à la menthe

2h 10min

Gâteau vapeur à l'orange

40min

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2h 30min

Glace caramel au beurre salé

12h

Εμφάνιση όλων