Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

2 portions

Υλικά

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 4004.5 kJ / 950.5 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 168 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banoffee

2ωρ. 35 λεπτ.

Beignets de pommes

10 λεπτ.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ωρ. 10 λεπτ.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1ωρ. 45 λεπτ.

Smoothie bowl exotique

10 λεπτ.

Milla de potiron

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2ωρ. 20 λεπτ.

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1ωρ.

Sorbets à rayures vitaminés

24ωρ. 15 λεπτ.

Glace mangue-Passion

12ωρ.

Εμφάνιση όλων