Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

2 portions

Υλικά

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 4004.5 kJ / 950.5 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 168 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

40 λεπτ.

Dame blanche

12ωρ.

Saint-Honoré

3ωρ.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4ωρ. 40 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Pommes cuites à la confiture

45 λεπτ.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu pêche-lavande

3ωρ. 20 λεπτ.

Granité au citron

3ωρ. 10 λεπτ.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 λεπτ.

Mousse de yaourt au citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων