Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

La glace à la fève tonka (la veille)

100 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 2508 kJ / 602.5 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 45.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème à la fraise et au yaourt

3 h 20 min

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12 h

Bûche vanille et framboise

50 h 30 min

Poires au vin rouge

3 h 20 min

Œufs à la neige et aux pralines roses

2 h 30 min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min

Tiramisu fruits rouges et violette

50 min

Babka fourrée chocolat-noisettes

2 h 55 min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 h 30 min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 h

Mousse meringuée au pamplemousse

12 h

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 min

Εμφάνιση όλων