Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

2 portions

Υλικά

La ganache à la vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
250 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Le montage (le jour même)

50 g de caramel au beurre salé
8 crêpes dentelle type Gavottes®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 3004.5 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème à la fraise et au yaourt

3ωρ. 20 λεπτ.

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12ωρ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Poires au vin rouge

3ωρ. 20 λεπτ.

Œufs à la neige et aux pralines roses

2ωρ. 30 λεπτ.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 λεπτ.

Tiramisu fruits rouges et violette

50 λεπτ.

Babka fourrée chocolat-noisettes

2ωρ. 55 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15ωρ.

Mousse meringuée au pamplemousse

12ωρ.

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων