Συμβατές εκδόσεις
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g Schweinerücken, ohne Knochen, am Stück (siehe Tipp)
- 50 g getrocknete Pflaumen, entsteint, und 10-12 zum Füllen
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Knoblauch, granuliert
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- 770 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Speisestärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2135 kJ / 509 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 9.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErbsen-Speck-Pasta
35 min
Flammkuchen-Toast
20 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Pulled Pork Burger
6 godz. 20 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Coq au vin
2 godz.
Ochsenbäckchen
5h
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10 godz. 45 min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h