Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cipolle in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2000 g di patate, pelate (vedere consigli)
- 3 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di pecorino grattugiato
- 2 uovo
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiai di capperi sotto sale, dissalati
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 2 cucchiai di olive nere denocciolate
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- origano secco q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1473 kJ / 352 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 32.7 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanettone gastronomico natalizio
7h
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 Std.
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 Std.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 min
Pizza napoletana
9h
Danubio salato
3 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Scacciata con salsiccia e patate
3 godz. 15 min