Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1113 kJ / 266 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 27 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

2ωρ.

Parigina

3ωρ. 30 λεπτ.

Grissoni rustici saporiti

1ωρ. 40 λεπτ.

Balep korkun

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di zucca (TM6)

1ωρ. 35 λεπτ.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ωρ.

Fagotto napoletano

2ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ωρ.

Calzone pugliese alle cipolle

2ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di zucchine (vegan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 λεπτ.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων