Beef Short Rib Chili

Beef Short Rib Chili

3.9 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • white cheddar cheese cubed
    7 oz
  • beef short ribs boneless, cubed (1 in.)
    16 oz
  • garlic cloves
    3
  • jalapeño peppers deseeded, to taste (approx. 1 pepper)
    1 oz
  • yellow onions quartered
    8 oz
  • olive oil
    1 oz
  • chili powder
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • red bell peppers deseeded, cut into pieces (1 in.)
    5 ½ oz
  • diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
    1 can
  • tomato paste
    1 tbsp
  • beef stock paste
    2 tsp
  • water
    16 oz
  • sweet potatoes cubed (¾ in.)
    9 oz
  • cannellini beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
    1 can
  • fresh cilantro leaves to taste, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 483 kcal / 2021 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων