Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
TM6 TM5 TM31

Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce

3.9 (619 βαθμολογίες)

Υλικά

Hack-Bohnen-Klopse

  • 1 Schalotte, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Haferflocken, zart
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 250 g Kidneybohnen, abgetropft
  • 1 Ei
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Majoran
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 500 g Wasser
  • 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)

Rahmsauce und Fertigstellung

  • 30 g Butter, weich, in Stücken
  • 30 g Mehl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2064 kJ / 493 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων