Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread
3.9 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ.
20 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • sugar
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • rye flour
    300 g
  • plain flour
    100 g
  • rye grains cracked
    300 g
  • sunflower seeds
    100 g
  • pumpkin seeds
    80 g
  • linseeds
    50 g
  • buttermilk
    220 g
  • dark beer
    180 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • rolled oats for sprinkling
    1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6.7 g
Θερμίδες 866 kJ / 206 kcal
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

4.7(53)

5ωρ.

Sourdough Rye Bread

5.0(1)

14ωρ. 30 λεπτ.

White Finger Rolls

4.8(222)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

4.3(55)

2ωρ. 20 λεπτ.

Walnut Bread

4.6(77)

2ωρ. 45 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

4.1(77)

1ωρ. 35 λεπτ.

Olive Bread Rolls

4.6(120)

2ωρ.

Five-seed bread

4.4(102)

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.6(80)

1ωρ.

Nut Bread

4.5(15)

1ωρ. 20 λεπτ.

Seed and Nut Bread

4.6(50)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

5.0(2)

2ωρ. 55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων