Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 866 kJ / 206 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 28.2 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
White Finger Rolls
3h 30min
White Bread
3h
Sweet Breakfast Bread
1h 30min
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Parmesan and Rosemary Buns
1h 45min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Sourdough-style Loaf
122h 45min
Bagels
1h 20 min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Classic Wholemeal
2u. 40min
Milk Bread
2h 20min