Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 866 kJ / 206 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 28.2 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sandwich Bread
3 Std.
Sonja's Bread
3h 10min
Sourdough-style Loaf
122h 45 min
Spelt Bread
1 Std. 45 Min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Pogača (bread)
3 Std.
Gluten and Grain Free Bread Rolls
1 Std. 20 Min
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Turmeric and Onion Bread
2h 45min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1 Std. 45 Min
Pain aux Cereales
12h 15min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 Std.