Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)
Υλικά
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1300 g d'eau
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150 g de chou kale150 g de chou cavalier
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200 g d'oignons coupés en deux
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30 g d'huile d'olive
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100 g de bacon coupé en morceaux
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100 g de bacon fumé coupé en morceaux
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150 g de chorizo coupé en morceaux
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150 g de saucisse de porc crue, type salpicão (voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux150 g de saucisse de porc fumée type salpicão (voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
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500 g de blanc de poulet coupé en morceaux
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100 g de tomate coupée en morceaux
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1 pincée de piment rouge (προαιρετικό πεδίο) séché
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1 cube de bouillon de viande1 c. à café de fond de viande maison
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550 g de haricots rouges en conserve cuits et égouttés
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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