Arroz Boliviano

Arroz Boliviano

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

250 g de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
3 cdas de aceite de coco
2 dientes de ajo aplastados
1 ½ cdita sal
1 pizca pimienta molida
2 cdas hojas de salvia fresca
2 cdas orégano fresco
3 cdas hojas de menta frescas
1000 g agua
100 g quinoa en grano
250 g de mezcla de arroz salvaje
6 cebolla cambray picada

60 g echalot, picado
120 g pimiento rojo en cubos (1 cm)
2 - 3 limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1155 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puré de papas (Pelar)

35 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Fideos con chorizo

30 λεπτ.

Ejotes almendrados

30 λεπτ.

Ratatouille con queso panela

30 λεπτ.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Rajas con elote

20 λεπτ.

Frijoles puercos

15 λεπτ.

Molotes de plátano rellenos de queso

45 λεπτ.

Esquites de feria

25 λεπτ.

Puré de papas

50 λεπτ.

Ensalada de papa con pollo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων