Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 270 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jersey Royal Potato Salad

40 λεπτ.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ωρ. 15 λεπτ.

Coriander Chutney

5 λεπτ.

Kimchi

51ωρ.

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 λεπτ.

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 λεπτ.

Creamy Mushrooms

35 λεπτ.

Honey Glazed Carrots

30 λεπτ.

Dauphinoise Potatoes

50 λεπτ.

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων