Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pierna de cordero rellena con puré de patata
Υλικά
Pierna de cordero
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de champiñones frescos
-
3 cucharaditas de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
130 g de carne picada de cerdo
-
20 g de piñones
-
1 huevo ligeramente batido
-
1 pierna de cordero deshuesada aprox. 1200g (ver sugerencia)
-
1000 g de agua
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
Puré de patata
-
1000 g de patatas harinosas en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Albóndigas de pollo con almendras
40 λεπτ.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1ωρ.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ωρ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de pollo con aguacate
30 λεπτ.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1ωρ.
Albóndigas en salsa de nata
50 λεπτ.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ωρ. 35 λεπτ.
Cocido madrileño
2ωρ. 15 λεπτ.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.