Ensalada de bogavante en salpicón

Ensalada de bogavante en salpicón

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de los bogavantes

150 g de agua
100 g de vino blanco seco
2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda
250 g de cubitos de hielo

Vinagreta de pimientos

100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
200 g de aceite de oliva virgen extra
50 - 70 g de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1087 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1ωρ.

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada tabulé

1ωρ. 20 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ataditos de jamón y judías verdes

30 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων