Ensalada de bogavante en salpicón

Ensalada de bogavante en salpicón

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de los bogavantes

150 g de agua
100 g de vino blanco seco
2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda
250 g de cubitos de hielo

Vinagreta de pimientos

100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
200 g de aceite de oliva virgen extra
50 - 70 g de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1087 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Coquinas al ajillo

1 godz.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11 godz.

Bao buns a la catalana

2 godz.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 godz. 30 min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Εμφάνιση όλων